Olle Zicke mini

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1 kg = 30,00 €

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Käsegruppe:	Hartkäse - laktosefrei
Milch:	schonend pasteurisierte Ziegenmilch
Fettgehalt:	mind. 45% Fett i.d. Trockenmasse
Rinde:	Naturrinde, zum Verzehr geeignet, mit Rotschmierekulturen und Weißwein gepflegt
Reifezeit:	5 Monate
Gewicht:	300 g
Restlaufzeit:	45 Tage
Geschmack:	kräftig mit feiner Ziegenmilchnote, buttrigen Noten
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
Hinweis auf Allergene:	Milch
Nährwertangaben
Fett absolut:	38,9g je 100g
Gesättigte Fettsäuren:	29,4g je 100g
Kohlenhydrate: davon Zucker:	2,2g je 100g 0,6g je 100g
Eiweiß:	26,5g je 100g
Energie:	474kcal / 1964KJ