Deichkäse – 4 Monate gereift


Deichkäse – 4 Monate gereift

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Käsegruppe: Schnittkäse - laktosefrei
Milch: Kuh-Rohmilch
Fettgehalt: mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse
Rinde:
Naturrinde, zum Verzehr geeignet, 
mit Rotschmierekulturen und Weißwein gepflegt
Reifezeit: 4 Monate gereifter Laib
Gewicht:
großer Laib: ca.4,5 kg 
Geschmack: aromatisch-nussig
Restlaufzeit: 70 Tage
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft
Hinweis auf Allergene: Milch

 

Nährwertangaben

 

 

Fett absolut: 35,5g je 100g
Gesättigte Fettsäuren: 26,3g je 100g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0,6g je 100g
0,6g je 100g
Eiweiß: 24,7g je 100g
Energie: 420kcal / 1757KJ

 

Weitere Produktinformationen

Stückgröße 300g

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