Blaue Stunde

Zur Zeit nicht lieferbar

6,00
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 27,27 €
1 kg = 27,27 €

Käsegruppe:

Weichkäse

Milch:

Kuh-Rohmilch

Fettgehalt:

mind. 50% Fett i.d. Trockenmasse

Rinde:

Naturrinde, zum Verzehr geeignet, 
Weißschimmelkulturen

Reifezeit:

3-4 Wochen

Gewicht:

ca. 0,22 kg

Restlaufzeit:

35 Tage

Geschmack:

mild-cremig mit Steigerung zu kräftig-pikant

   

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 Deutsche Landwirtschaft

Hinweis auf Allergene:

Milch

 

Nährwertangaben

 

Fett absolut:

28,5g je 100g

Gesättigte Fettsäuren:

21,1g je 100g

Kohlenhydrate:
davon Zucker:

0,8g je 100g
0,6g je 100g

Eiweiß:

19,4g je 100g

Salz:

1g je 100g

Energie:

336kcal / 1395KJ

Auch diese Kategorien durchsuchen: Startseite, Weichkäse