Deichkäse Gold – Bioland

24,00 

inkl. MwSt.

Bühne frei für unseren Abräumer des Jahres: der Deichkäse Gold wurde bei den World-Cheese-Awards aus 4.502 Käsesorten aus aller Welt unter die Top 16 gewählt.
Aromatisch, komplex und herzhaft gut: genieße unseren Champion und werde selbst zum Gewinner!

Vorrätig

Grundpreis: 48,00  / kg

zzgl. Versandkosten

Hinweis zu unseren Versandkosten: wir berechnen zu Ihrer Bestellung Versandkosten in Höhe von 6,90€. Während der warmen Sommermonate nutzen wir Hanfvliese, um die Ware kühl zu halten. Alle weiteren Information dazu findest du hier!

Deichkäse Gold – Bioland

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Produktdetails:

 

Stückgrößen:
ganzer Laib
Gewicht:
ca. 500 g
Käsegruppe: Hartkäse
Milch: Kuh-Rohmilch
Laktosefrei: ja
Fettgehalt: mind. 50% i. d. Tr.
Rinde:
Naturrinde
Reifezeit:
14 -16 Monate
MHD:
80 Tage (ab Hof)
Geschmack:
kräftig-würzig
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Allergene:
MILCH

Hinweise, Informationen & Nährwertangaben:

Fett absolut: 38,9g je 100g
Gesättigte Fettsäuren: 29,4g je 100g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
0,5g je 100g
0,5g je 100g
Eiweiß: 26,5g je 100g
Salz: 1g je 100g
Energie: 474kcal / 1964KJ

 

 

 

 

 

 

 

 

Zutaten:

KUHMILCH, Salz, Kälberlab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen

 

Gut zu wissen:

Jeder einzelne Deichkäse Gold wird mit der Hand abgefüllt und gepflegt. Damit ist jeder Käse ein Unikat – sowohl die Rinde als auch der Geschmack können leicht abweichen.

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